Deserturi

Deserturi

Pancakes cu banane și sos caramel

- ingrediente -

  •  2 ouă
  • 2 banane bine coapte
  • 100 gr unt
  • 200 g iaurt grecesc sau smântână
  • 250 gr făină
  • sare
  • 1 lingură zahăr
  • 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 linguriță praf de copt
  • esență vanilie
  • Pentru ornare:
  • sos caramel
  • felii de babane
  • capșuni

- mod de preparare -

 Se freacă untul cu zahărul și puțină sare, apoi se adaugă ouăle, iaurtul în care se dizolvă bicarbonatul, bananele transformate în piure, esența și la final făina cernută cu praful de copt.
Se omogenizează compoziția și se lasă 30 de minute la odihnit pentru a se activa praful de copt și bicarbonatul, apoi se coc clătitele pe teflonul încins, întorcându-le de pe o parte pe cealaltă.
Sunt foarte bune servite cu un sos caramel, fie preparat pe loc din zahăr unt și smântână, fie comercializat la borcan

Ți-e poftă de un show culinar sau vrei sa găsești cele mai savuroase rețete? Vezi rețetele tale preferate și nu numai pe canalul exclusiv dedicat pasionaților de gastronomie – Cook and Play.
Gătește 24/24 acum cu AntenaPlay.

facebook whatsapp twitter pinterest
Redustore - produse pentru casă

vezi mai multe 

Redustore - aparate de bucătărie

vezi mai multe 

Redustore - electronice mari

vezi mai multe