Reţeta zilei! Vlăduţ ne prepară „American Cheese Sandwich”

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit rețetă sandwich foarte gustoasă, dar și aspectuoasă cu pâine toast și brânzeturi pe care a denumit-o American Cheese Sandwich.

Ce ne trebuie pentru rețeta American Cheese Sandwich:

felii de pâine toast 2-3 tipuri de brânzeturi pentru gratinat unt puțin pesmet puțin susan

Iată cât de simplu se prepară rețeta American Cheese Sandwich!

Feliile de pâine toast se tartinează pe amble părți cu unt, apoi se formează sandwichuri cu brânzeturi la mijloc. Se dau la cuptor pentru câteva minute, până se rumenesc.

Într-o tigaie încinsă se pune un strat subțire din brânzeturi și se lasă să se topească ușor. Se presară câte puțin pesmet și puțin susan și se așază sandvichul la mijloc. Se lasă 2-3 secunde, apoi cu o paletă, se ridică sandwichul și se ține câteva secunde ridicat, pentru ca brânzeturile topite de pe margine să se reverse în jos, întărindu-se în formă de coșuleț. Apoi se întoarce sandvichul invers și se așază pe platou. Se procedează la fel cu fiecare sandwich în parte.

Coșulețele de brânzeturi se pot umple cu diverse ingrediente, după placul și inspirația fiecăruia.

Este chiar interesantă și de mare efect rețeta American Cheese Sandwich, cu care îi puteți încânta pe copii sau chiar pe musafiri!