Super Neatza, 5 aprilie 2022. Rețeta lui Nicolai Tand: Chiftele turcești

În ediția din 5 aprilie 2022, de la Super Neatza cu Răzvan și Dani, chef Nicolai Tand, bucătarul matinalului, a pregătit Chiftele turcești. ”La chiftele voi folosi carne tocată, condimente turcești, ceapă, ardei, pătrunjel, usturoi, ardei, un ou ca să se lege, sare și piper. Am mai făcut un sos, un fel de tzatziki. Am pus în el ulei, zeamă de lămâie, usturoi, castravete ras și stors de zeamă, sare și piper”, a spus acesta.