Salate

Salate

Salată mândră, o rețetă ușoară pentru cei care au mâncat prea mult în ziua de Crăciun

- ingrediente -

  • mixt de salate
  • somon afumat
  • andive
  • struguri
  • avocado
  • cașcaval
  • coacăze roșii
  • fistic
  • Dressing:
  • mango
  • lămâie
  • portocală
  • mentă
  • semințe de fistic
  • creson
  • 1 lingură miere
  • oțet balsamic
  • sare

- mod de preparare -

  Frunzele de andive le umplem cu somon afumat și presărăm puțin creson.

Avocado îl umplem cu fistic prăjit și ușor sărat.

Cașcavalul aerat, îl feliem și îl așezăm între coacăze.

Salata se va așeza printre boabele de struguri și se va presăra puțin fistic peste ea.

Pentru dressing, se trece pulpa de mango prin blender, împreună cu suc de portocale și de lămâie, apoi se asezonează cu puțină miere, oțet balsamic, sare și frunze de mentă.

Toate acestea se serves cu crutoane din pâine prăjită.

Să vă fie de folos!

Ți-e poftă de un show culinar sau vrei sa găsești cele mai savuroase rețete? Vezi rețetele tale preferate și nu numai pe canalul exclusiv dedicat pasionaților de gastronomie – Cook and Play.
Gătește 24/24 acum cu AntenaPlay.

facebook whatsapp twitter pinterest
Redustore - produse pentru casă

vezi mai multe 

Redustore - aparate de bucătărie

vezi mai multe 

Redustore - electronice mari

vezi mai multe