Salate

Salate

Tabouleh de quinoa - o rețetă potrivită pentru a doua zi de Crăciun

- ingrediente -

  •  o parte quinoa
  • 5 părți de apă
  • 2-3 castraveți
  • 250 g roșii cherry
  • 1-2 legături pătrunjel verde
  • 1-2 cepe roșii
  • zeamă de lămâie
  • ulei de măsline
  • sare
  • frunze de mentă
  • piper

- mod de preparare -

  Quinoa se fierbe în apă clocotită cu puțină sare, pentru 5 minute, apoi se scurge și se lasă la răcit.

Legumele se toacă în cuburi și se amestecă cu pătrunjelul tocat mărunt și quinoa răcită.

Se prepară un dressing din ulei de măsline, zeamă de lămâie, sare, piper și frunze de mentă și se stropește salata cu el.

Este o salată consistentă și în același timp detoxifiantă, bună de servit după ce am mâncat mult de sărbători.

Să vă fie de folos!

Ți-e poftă de un show culinar sau vrei sa găsești cele mai savuroase rețete? Vezi rețetele tale preferate și nu numai pe canalul exclusiv dedicat pasionaților de gastronomie – Cook and Play.
Gătește 24/24 acum cu AntenaPlay.

facebook whatsapp twitter pinterest
Redustore - produse pentru casă

vezi mai multe 

Redustore - aparate de bucătărie

vezi mai multe 

Redustore - electronice mari

vezi mai multe