Măcrişul, aliatul în lupta cu anemia

Cum verdeţurile sunt vedetele acestei perioade, vă invit să redescoperim împreună o plantă cunoscută de pe vremea bunicilor noştri, de care astăzi am cam uitat: măcrişul, un remediu natural excelent, datorită conţinutul ridicat de vitamine şi acizi. Gustul acrişor îl face uşor de consumat, iar în bucătărie poate fi folosit şi în ciorbe, dar şi ca umplutură pentru plăcinte.