VIDEO! Reteta zilei: Fasole de post

• Luni, Marți și Miercuri de la 20:30, Nea Mărin se întoarce! Poftiți pe la noi: Poftiți în Dobrogea, pe Antena 1 și în AntenaPLAY

Ingrediente:

fasole
rosii
ardei gras galben
morcovi
telina
ceapa, ceapa rosie
putin usturoi
marar
leustean
putin busuioc

Preparare:

Dupa ce decojim rosiile, le fierbem in ulei de masline cu putin usturoi. Le lasam sa scada foarte bine si, in acelasi timp, pregatim legumele.

Fasolea o fierbem separat, fara nici un pic de sare. Dupa ce schimbam 2 sau 3 randuri de apa, o lasam sa se raceasca, iar apoi preparam sosul de rosii. Daca ne dorim o fasole mai picanta, putem adauga si putin ardei iute.

Pofta buna!

+2

Mai multe fotografii