Home bucatarie

Articole despre bucatarie

Reţeta lui Vlăduţ: Şnițel milanez, un preparat italian delicios cu garnitură de spaghete

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi rețeta ”Şnițel milanez”, un preparat inspirat din bucătăria italiană, cu garnitură de spaghete milaneze.

Miercuri, 20.03.2019, 08:22

Răsfăț culinar în restaurantele cu bucătării fine. Totul se discută în termeni de creativitate şi gust

Calitate şi o selecţie riguroasă a prepararelor din meniu. Sunt elementele care definesc bucătăriile fine, un concept tot mai întâlnit în restaurantele româneşti cu pretenţii. Totul se discută în termeni de creativitate şi gust. Pentru...

Luni, 18.03.2019, 19:40

Bad Angie iubește din nou! Preferata lui Scărlătescu, primul interviu alături de iubitul ei: „Totul a început de la o varză călită”

După o perioadă în care a fost singură şi a suferit din dragoste, Bad Angie zâmbeşte din nou! Cum a cucerit-o pe blondină, cât de serioasă este relaţia, dar şi dacă i-a făcut cunoştinţă cu băieţeul ei, am aflat chiar de la cei doi.

Marti, 12.03.2019, 10:54

Preferata lui Scărlătescu și iubitul ei, primul interviu împreună: Totul a început de la o varză călită

Marti, 12.03.2019, 09:51

Sânziana Buruiană şi Elena Merişoreanu, examen în bucătărie! Cele două vedete au făcut două prăjituri delicioase

Sânziana Buruiană şi Elena Merişoreanu au dat examen în bucătărie şi au preparat sau mai degrabă au încercat să facă două prăjituri delicioase. Pentru a câştiga competiţia, vedetele şi-au luat ajutoare de nădejde. Izabela, fetiţa...

Vineri, 08.03.2019, 17:21

Răzvan Simion a luat o decizie radicală: "Mă apuc de gătit de săptămâna viitoare!"

Răzvan Simion s-a decis! Matinalul vrea să îşi schimbe stilul de viaţă şi a declarat că va începe să gătească alături de Vlăduţ!

Joi, 07.03.2019, 12:18

Sile este un dezastru în bucătărie atunci când Lina nu vrea să-l ajute

Sile este un dezastru în bucătărie atunci când Lina nu vrea să-l ajute. Mâncare pentru Victor are un gust groaznic.

Joi, 07.03.2019, 10:41

Răzvan Simion a luat o decizie radicală: "Mă apuc de gătit de săptămâna viitoare!"

Răzvan Simion s-a decis! Matinalul vrea să îşi schimbe stilul de viaţă şi a declarat că va începe să gătească alături de Vlăduţ!

Joi, 07.03.2019, 09:10

Chef Dumitrescu și Butnaru, echipa perfectă

Vineri, 01.03.2019, 14:22

Chef Dumitrescu și Butnaru, echipa perfectă

Vineri, 01.03.2019, 13:10

Restaurantele clasice vor avea un concurent serios de acum: bucătăriile localnicilor

Gazdele pricepute pot ospăta, de acum înainte, turişti în propriile case, contra cost. Tot ce trebuie să facă este să obţină statutul de punct gastronomic local. Certificatul le permite să îşi transforme casele în mici restaurante, iar...

Luni, 25.02.2019, 19:20

Smiley News. Cum poți să-ți faci o super orchestră în bucătărie

Cătălin Oprişan, redactorul şef de la a1.ro, a prezentat la rubrica Smiley News, de la Neatza, modalitatea prin care poți să-ți faci o super orchestră în bucătărie.

Luni, 25.02.2019, 08:24

Lintea, un aliment extrem de benefic pentru sănătate, câştigă teren în bucătăriile restaurantelor. Cum să o preparaţi

Lintea, soră cu fasolea, a apărut din nou în meniurile restaurantelor. Oamenii au început să o consume datorită beneficiilor pe care le aduce sănătăţii. Cunoscută de mii de ani, lintea reprezintă o sursă importantă de vitamine, minerale...

Sambata, 23.02.2019, 08:50

Nicoleta Voica şi soţul ei Alin şi-au luat inima în dinţi şi-au intrat în bucătărie alături de un alt cuplu celebru, Diana Matei și Marian Cleante. Ce rețete ne-au pregătit vedetele

Nicoleta Voica şi soţul ei Alin şi-au luat inima în dinţi şi au intrat în bucătărie ca să înfrunte un alt cuplu celebru. Este vorba despre Diana Matei, solista tarafului Cleante şi soţul său Marian. Vedetele au preparat reţete ieftine...

Vineri, 15.02.2019, 18:15

Familia Minune a făcut mega show!

Dacă de fiica cea mare, Carmen se ştia că l-a moştenit pe tatăl ei...ei bine Adriana, cea de a doua fiică a artistului, dar şi Adrian, moştenitorul cântăreţului au demonstrat că au voce şi pot face show exact ca şi tatăl lor.

Miercuri, 23.01.2019, 14:32

Scărlătescu și Bontea dau ultimele indicații celor trei finaliști: "Eu vreau mai mult timp în bucătărie, am doi concurenți"

Chefii dau ultimele indicații celor trei finaliști. Scărlătescu vrea mai mult timp cu concurenții săi pentru că are doi, dar nimeni nu îl ascultă.

Marti, 22.01.2019, 18:43

Scapă de punctele negre printr-o metodă eficienta, folosind două ingrediente din bucătărie

Sunt o problemă eternă a femeilor, fiind extrem de neplăcute și având diverse remedii în funcție de variantele preferate.

Duminica, 20.01.2019, 11:58

Culori pentru bucătărie - Nuanțe potrivite pentru elementele din bucătărie

Bucătăria nu mai este demult decât locul în care iei masa. A devenit locul în care petreci timp cu familia, locul în care lucrezi sau în care îți liniștești gândurile. Datorită acestor lucruri, design-ul bucătăriei trebuie să ține cont de câteva criterii importante, printre care și de cromatică. Ce culori se potrivesc pentru o bucătărie? Iată câteva sugestii!

Marti, 15.01.2019, 14:41

Nervi întinşi la maxim în bucătărie! Scărlătescu a ţipat la echipa lui, iar Silviu face pe şeful cu coechipierii săi!

Tema probei toacă mărunt nervii lui chef Cătălin Scărlătescu, prins între idealul său de tocăniţă de perişor şi valoarea galbenă a echipei sale! Nici în echipa albastră nu este linişte, deciziile lui chef Sorin Bontea îl nemulţumesc...

Luni, 14.01.2019, 19:46

Alexia, Mario Fresh, Antonia şi Alex Velea au intrat în bucătărie! Cei patru au pregătit un tort ce-ţi lasă gura apă

Alexia, Mario Fresh, Antonia şi Alex Velea au intrat în bucătărie! Cei patru au pregătit un tort ce-ţi lasă gura apă, însă nu au făcut treaba aşa de simplu pre cum pare, ci cu ochelari de soare la ochi. Ce a ieşit şi cum s-au distrat...

Luni, 07.01.2019, 09:46

Antonia, Alex Velea, Alexia şi Mario Fresh au intrat în bucătărie şi s-au pus pe gătit!

Sambata, 05.01.2019, 14:50

Cei mai buni cârnați se fac după rețete simple. Secretul bucătarilor a fost dezvăluit: Ingredientul care nu trebuie să lipsească

Cine caută tradiţionalul de Crăciun nu trebuie să piardă zile întregi în bucătărie. E suficient să calce pragul bucătarilor care duc mai departe reţetele de odinioară. Ei ştiu cel mai bine să dea gust oricărui produs care ajunge pe mese, de sărbători.

Vineri, 21.12.2018, 21:04

Cei mai buni cârnați se fac după rețete simple

Vineri, 21.12.2018, 19:19

Andreea Bălan face pregătiri intense pentru sărbători. Artista a prins curaj şi a intrat în bucătărie

Andreea Bălan face pregătiri intense pentru sărbători. Artista a prins curaj şi a intrat în bucătărie! George a fost un bucătar desăvârşit şi a învăţat-o să facă. cozonaci! Vedeta s-a descurcat de minune, însă cu ajutorul soţului.

Vineri, 14.12.2018, 09:59

Andreea Bălan și George Burcea au ajuns la bucătărie: "El o să gătească moldovenește, iar eu o să gătesc pește cu legume la cuptor"

Andreea Bălan și George Burcea au ajuns la bucătărie. Soțul artistei va găti moldovenește, iar ea o să gătească pește cu legume la cuptor.

Luni, 10.12.2018, 18:54

Secrete din bucătărie. Eclerul, desertul franțuzesc poftit de români

Eclerul este o prăjitură de origine franceză, făcută dintr-un aluat de formă alungită, umplută cu o cremă dulce.

Luni, 10.12.2018, 11:42

Cosmin Toma, un ardelean îndrăgostit de arta culinară: "Bucătăria este amanta mea"

Cosmin Toma este un ardelean îndrăgostit de arta culinara. Concurentul vrea să obțină cele trei cuțite de la chefi.

Marti, 04.12.2018, 18:46

Andrei Ștefănescu, cel mai bun partener pentru iubita sa: "O trimit pe ea la bucătărie, iar eu mă prefac că stau cu copilul"

Andrei Ștefănescu este cel mai bun partener pentru iubita sa. Ca să scape de făcut mâncare, artistul susține că stă el cu bebelușul, dar face ce face și se eschivează rapid.

Luni, 03.12.2018, 21:40

Cum gătește un bebeluș de doi ani! Copilul e un adevărat fenomen al bucătăriei!

Cine a zis că gătitul este o sarcină dificilă? Un copil de doar doi ani a demonstrat tuturor că și pregătitul rețetelor poate fi o adevărată joacă! Cel mic chiar a făcut show culinar!

Luni, 03.12.2018, 11:07

Bucătăria tradiţională românească a ajuns să fie cunoscută în toată lumea

Românii au ajuns să fie cunoscuţi în toată lumea pentru bucătăria tradiţională, încă de la începutul secolului al-19-lea! De la preparatele Casei Capşa, până la celebrii mici ai lui Iordache de pe strada Covaci.

Sambata, 01.12.2018, 19:29

Ducesa de Sussex s-a întors în bucătărie

Meghan Markle a făcut o vizită surpriză cantinei pentru sărmani Hub din Londra pentru a vedea dacă fondurile strânse în urma publicării cărţii sale de bucate au îmbunătăţit viaţa oamenilor din acea comunitate. Fosta actriţă, care este...

Joi, 22.11.2018, 08:10

Alexandru Bud a trecut la dans la bucătărie. Chef Sorin Bontea: ”Problema la rață e pielea. Dacă aveam un veterinar pe lângă noi o salvam!”

Alexandru Bud a trecut la dans la bucătărie. ”Problema la rață e pielea. Dacă aveam un veterinar pe lângă noi o salvam!”, a declarat chef Sorin Bontea când a gustat din preparat.

Luni, 19.11.2018, 22:36

Carmen Negoiță, fosta soție a patronului echipei Dinamo, a renunțat la o viață de lux și s-a refugiat în bucătărie: ”Azi am să aleg Steaua!”

Carmen Negoiță are 37 de ani, este din București și este de profesie travel blogger.

Luni, 19.11.2018, 19:50

Reţeta zilei! Vlăduț gătește "Tagliatele cu ragu"

Vlăduț, bucătarul de la Neatza, ne propune rețeta "Tagliatele cu ragu". Sosul ragu este mai gustos, având în componență câteva ingrediente mai speciale.

Luni, 19.11.2018, 09:52

Chefii, o nouă luptă la cuţite. Va fi o premieră

Chefii sunt gata pentru o nouă competiţie la cuţite. Se luptă pentru cea de-a 6-a amuletă, care le va permite să intre în bucătărie alături de echipa lor. Va fi o premieră pentru că, până în acest moment, nu aveau voie să gătească în...

Marti, 13.11.2018, 19:41

Își crește copiii cu cele mai simple preparate! Cu le gătește Nicoleta Luciu celor mici

Nicoleta Luciu este o mămică model! Vedeta ne învăţă să gătim reţete delicioase, dar şi sănătoase pentru cei mici.

Joi, 08.11.2018, 09:59

Cu ce reţete îşi răsfaţă Nicoleta Luciu copiii

Nicoleta Luciu este o mămică model! Vedeta ne învăţă să gătim reţete delicioase, dar şi sănătoase pentru cei mici.

Joi, 08.11.2018, 09:29

Să lupţi în ciuda durerii şi să-ţi urmezi visul chiar şi când viaţa te mutilează, lecția de curaj de la ”Chefi la Cuţite”

Să lupţi în ciuda durerii şi să-ţi urmezi visul chiar şi când viaţa te mutilează. Este lecţia unei concurente care şi-a pierdut mâinile într-un accident şi care vine la Chefi la Cuţite să demonstreze că nimic nu e imposibil, atunci...

Marti, 06.11.2018, 19:41

Camelia Căpățână vrea să devină o profesionistă în arta culinară: "Îmi doresc să trec la următorul nivel"

Camelia Căpățână, administrator de firmă, își dorește foarte mult să ajungă în echipe. Doar așa, crede ea, va putea să devină o profesionistă în bucătărie.

Marti, 06.11.2018, 19:26

Mihai Munteanu gătește de șase ani: "Am ajuns în bucătărie din greșeală"

În urmă cu câțiva ani, Mihai Munteanu a ajuns în Anglia să lucreze la un restaurant, spăla vase. Datorită chefului bucătar a ajuns să gătească.

Marti, 06.11.2018, 19:06

Nicoleta Moroșan, copilărie fericită alături de tatăl adoptiv: "După 10 ani, a murit de leucemie"

Nicoleta Moroșan a venit la "Chefi la cuțite" ca să câștige mai multă experiență în arta culinară, dar și mai multă încredere în ea.

Marti, 06.11.2018, 18:19

Invențiile lui Cătălin Scărlătescu din bucătărie: "Azi fac primul șnițel de ficat de gâșcă"

Gina Pistol i-a pus la muncă pe cei trei chefi. Cătălin Scărlătescu își propune să facă șnițel din ficat de gâscă, ceva ce nimeni nu a mai încercat până acum.

Luni, 05.11.2018, 17:20

Atingeri interzise! Emilian Ciocănel către Livia: "Te ador"

Livia este una dintre cele 4 pretendente atrăgătoare care vor încerca să-i cucerească inima burlacului Emilian Ciocănel, el, la rândul lui, confruntânu-se cu provocarea de a reuși să ia cea mai bună decizie. Dacă va alege pretendenta...

Luni, 05.11.2018, 14:39

Diana Munteanu, incident grav în bucătărie: ”Când am deschis ușa, mare fum în toată casa!...”

Diana Munteanu e mare gospodină, nu doar că gătește pentru ea și pentru familie, dar adesea aduce bunătăți și la platou. Diana e specializată pe dulciuri, iar recent a vrut să gătească plăcintă de dovleac.

Miercuri, 31.10.2018, 12:21

Diana Munteanu, incident grav în bucătărie: ”Când am deschis ușa, mare fum în toată casa!...”

Diana Munteanu a avut parte un incident grav în bucătărie. ”Când am deschis ușa, mare fum în toată casa”, a declarat frumoasa prezentatoare a emisiunii ”Prietenii de la 11”.

Miercuri, 31.10.2018, 11:24

Iuliana Doroftei, candidată la "Școala de ucenice", îi ia locul lui Vlăduț în bucătărie

Iuliana Doroftei, candidată la "Școala de Ucenice", ajunge în bucătărie. Tânăra de 20 de ani trebuie să facă clătite.

Miercuri, 31.10.2018, 10:39

Radu Bârsan conduce ambarcațiuni cu vele, însă este și un împătimit al bucătăriei

În sezonul 6 al show-ului culinar "Chefi la cuțite", în fața juraților se prezintă Radu Bârsan, un căpitan de vas care conduce ambarcațiuni cu vele, dar este îndrăgostit și de bucătărie.

Marti, 30.10.2018, 20:05

Super femeie! Flavia Țiplea este mămică, reporter, voluntar în țările defavorizate și adoră bucătăria: "Pasiunea pentru gătit a venit în timpul facultății"

După ce a făcut voluntariat în Nepal, Flavia Țiplea a hotărât să devină bucătăr: "Pasiunea pentru gătit a venit în timpul facultății"

Luni, 29.10.2018, 18:27

Vali Hâncu, îndrăgostit de arta culinară: "Bucătăria, pe mine pur și simplu m-a atras"

În sezonul 6, cei trei chefi așteaptă de la concurenți preparate cât mai gustoase, dar care să arate impecabil. Vali Hâncu este un bucătar care îi impresionează pe cei trei jurați cu preparatul său.

Luni, 29.10.2018, 17:19

Dulceața condimentată, noua modă în bucătărie

Dulceaţă de piersici cu rozmarin sau de căpşuni cu piper roz - sunt invenţiile unei tinere din Sibiu, care a experimentat arome noi şi a reinterpretat reţete tradiţionale. Pentru combinaţiile ei îndrăzneţe, i s-a dus faima în toată zona....

Vineri, 26.10.2018, 19:32